SAMBAL MANGGA

Rabu, 06 Mei 2009


Bahan :

  • Mangga muda 1 buah, serut kasar ukuran korek api

Bumbu :

  • Cabai merah keriting 3 buah

  • Cabai merah 2 buah

  • Bawang merah 2 butir

  • Garam secukupnya

  • Terasi bakar 1/2 sdt

  • Gula merah secukupnya

  • Tomat 1 buah iris halus.

Cara membuat

  1. Goreng cagbai rawit dan bawang merah

  2. Tumbuk/ ulek hingga halus lalu tambahkan kecap manis, merica bubuk, dan garam

0 komentar: