Bahan :
- Santal
kental 1000cc, dari 5 butir kelapa
Bumbu
- Bawang
merah 3 butir, iris tipis
- Bawang
putih 3 siung, iris tipis
- Cabai
merah 3 buah, iris tipis
- Cabai
hijau 3 buah, iris tipis
- Garam
secukupnya
- Kecap 1
sdm
- Daun salm
3 lembar
- Lengkuas
2 iris
- Rebus dan
aduk santan di atas api kecil sampai menghasilakn sari santan butiran kecoklatan sebesar ketumbar sisihkan)
- Tumis
bawangmerah dan bawang putih, tambahkan cabai yang sudah di iris
- Masukkan
sari santan, garam kecap, daun salam, dan lengkuas, aduk hingga rata.
0 komentar:
Posting Komentar