SAMBAL RUJAK

Jumat, 08 Mei 2009


Bahan

  • Gula merah 200 gr

Bumbu :

  • Cabai merah keriting 3 buah

  • Cabai rawit merah 2 buah

  • Kencur 1 ruas

  • Terasi bakar 1/2 sdt

  • Kacang tanah 1 sdm, goreng

  • Garam secukupnya

  • Asam jawa 3 buah

Cara membuat

  1. Haluskan semua bumbu, kecuali asam jawa

  2. Tambahkan guyla merah, tumbuk hingga halus, dan masukkan asam jawa

Disantap sebagai sambal bersama buah - buahan segar.

0 komentar: